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红枣红糖鸡蛋的功效

来源:四川菜谱   时间: 2021-11-09

红枣红糖鸡蛋是采用红枣外加红糖和鸡蛋制作出来的,在中这三种食物都是可以独立存在的,红枣对女性们来说是一种补血补气的补品,红糖的作用是可以舒缓经痛,使用它还可以更好的发挥食物的营养价值和功效,而鸡蛋内含丰富的蛋白质,更好的使人体吸收营养。

红枣鸡蛋汤是一道传统的汉族药膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。以 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量制作而成。

一、做法

红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋癫痫病能吃胖吗轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成

二、菜品特色

这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方法。其搭配合理,营养丰富。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养

三、食疗功效

功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰渭南癫痫病治疗技术痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。

四、美食营养价值分析

大枣的营养价值

大枣,又名红枣。其最突出的特点是维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会小儿羊癫疯发作症状有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲

鸡蛋的营养价值

蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质女性癫痫都有哪些治疗方法的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

以上就是红枣红糖鸡蛋的功效和营养价值,食用红糖可以帮助我们起到美容的效果,这样对于女性来说是一个不错的选择。食用红枣的营养价值多了,可以起到补血养气的作用,所以生活中食用红枣红糖鸡蛋,可以让我们的身体吸收更多的营养成分,使我们的身体更加健康。

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