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家常食疗养生粥配方大全补血益气、增强体质等

来源:四川菜谱   时间: 2021-10-14

导读:食疗养生法称为“食养”。也就是说,利用食物来影响身体各方面的功能,使其获得健康或治病防病的。常见的食疗养生粥有:苡仁粥、生地粥、红枣糯米粥、高粱粥、竹叶粥、鹿肉粥、甘蔗粥、莲实粥、麻仁苏子粥等。......

  法称为“食养”。也就是说,利用食物来影响身体各方面的功能,使其获得健康或治病防病的。常见的食疗养生粥有:苡仁粥、生地粥、红枣糯米粥、高粱粥、竹叶粥、鹿肉粥、甘蔗粥、莲实粥、麻仁苏子粥等。以下君陌养生网小编将为大家介绍家常食疗养生粥配方大全,希望对大家的养生有所帮助。

  1.苡仁粥

  薏苡仁三两、薄荷三钱、荆芥三钱、葱白三钱、豆鼓一两。

  使用方法:将四味药洗净,放入锅中,放入比药多的水,煮沸,改用文火10-15分钟,等到薏米开花油炸。

  具有治疗风湿、手热、心烦功效。

  2.生地粥

  生地黄五钱、米二两半、白糖二钱

  使用方法:鲜地黄(鲜品)切碎,加水煎30分钟。去渣后取汁,小碗煎备用。将大米洗净,放入粥中油炸,加入地黄药汁,与糖混合。具有滋阴健胃、凉血生津功效,用于治疗厌食、目赤、糖尿病、肺结核。

  3.红枣糯米粥

  山药四两、苡仁一斤、荸荠粉二两、大枣一两、糯米五斤、白糖适量。

  用法:选择最好的药物使用。将薏苡仁用水洗净,放入锅中加水,煮至薏苡仁炒熟开花,将糯米、大枣洗净,用薏苡仁炒熟。然后把山药磨成粉,等到锅里的米粥烂了,把酒放入锅里,均匀地捧着。15-20分钟后,将芥末粉放入锅中,混合均匀。吃的时候加适量的糖。适用于慢性肠炎、贫血、营养不良等疾病。具有生津止渴、利尿止泻、健脾益气功效。

  4.高粱粥

  高梁米二两、桑螵蛸四钱。

  使用方法:将桑螵蛸煎35次,取一大碗汁,取洗净的高粱米,用文火熬成粥。适用于身体虚弱、遗尿、尿频的儿童。成人尿频、遗精、肾虚、阳痿。具有健脾补肾、收敛止涩功效。

  5.竹叶粥

  竹叶50片、石膏三两、沙糖一两、糯米二两。

  使用方法:将竹叶洗净,切成块,放入2公斤水的锅中,煎20-30分钟,然后取汁备用。

  6.鹿肉粥

  鹿肉三两、大米五两、食盐适量、胡萝卜一钱。

  使用方法:将大米洗净,鹿肉切碎,胡萝卜切成块,(用热水焯一下)将鹿肉放入滚油中炸,加入萝卜、盐、葱花和姜末,略炒,加水,再加入大米,炸成粥。适癫痫要怎么治疗用于产后无奶、气血不足的患者。具有补血益气功效。

  7.甘蔗粥

  甘蔗汁三斤、高梁米四两。

  用法:甘蔗去皮取汁备用。高粱米洗净,用甘蔗汁熬制粥服用。适用于老年人因邪热引起的消化不良、便秘、口干、咳嗽。具有清热生津的功效。

  8.莲子粥

  莲子四钱,梗米二两

  使用方法:将莲子浸泡在水中,膨胀;擦去表层,取莲子心,放入锅中加水煮沸。干饭洗净,加水煮粥,然后加入莲子,搅拌均匀后服用。适用于腹泻、脾虚、食少、疲劳、遗精、尿频、失眠、健忘、心悸,具有养心安神、补肾固涩的功效。

  9.麻仁苏子粥

  火麻仁一两、紫苏子一两、糯米五两。

  使用方法:糯米洗净备用,火麻仁、紫苏子洗净,放入锅中文火炒干,研成粉末,放入盆中,加水搅拌均匀。药粉沉底后,取汁与糯米一起煮粥。习惯性厕所蜜。产后大便蜜。益胃气,养胃阴。

  10.羊肝粥

  羊肝二两、大米二两、沙糖一两、荧实粉一两。

  用法:将米洗净备用。羊肝切碎,清水煎熟。去汤后加水煮30-40分钟,去肝取汤,增加米粥消耗量。适用于夜盲症,近视,弱视。有益于血液、肝脏和视力。

  11.猪肝粥

  猪肝二两、大米三两、葱、姜末、盐、酱油、味精适量。

  使用方法:将大米洗净备用,猪肝切片,放水分,煮沸,用猪油煎一下,加入葱、姜、盐、酱油、味精、大米,煮成粥。适用于血虚、萎黄、水肿、结膜充血、夜盲症、脚气。

  具有明目、养肝、补血功效。

  12.山药米粥

  山药三两,米饭二两,糖两钱。

  使用方法:将山药去皮,切成小块备用。将米洗净,放入锅中。加水和山药煮粥。(加沙糖)

  适用于消化不良、胃十二指肠溃疡、糖尿病、脾虚泄泻、慢性痢疾患儿。具有补肺健脾益气功效。

  13.栗子大米粥

  大米二两、栗子二两

  使用方法:栗子洗净后,碾碎外皮,放入水中炸熟,去皮,肉用洗净的米炒熟,加温后食用。

  适用于营养不良、老年人体弱、肾虚腰膝酸软、体弱多病、脾虚腹胀、脾虚泄泻、食量少者。具有养胃健脾、强腰补肾功效。

  14.人参粥

  人参末六毛钱,冰糖两块钱,糯米二两。

  用法:糯米洗净,加入人参粉、冰糖和水,熬成粥。适用于体质虚弱、冠心病癫痫病的治疗医院在那阿、老年疾病后的肺心病。具有补元气、扶正固本功效。

  15.燕窝粥

  燕菜一钱、大米二两、银耳一钱、冰糖六钱

  使用方法:将燕窝用温水浸泡,浸泡彻底,然后去除绒毛和杂物备用。银耳用开水浸泡,去老根,切成小块。用洗净的大米和水煎煮10-15分钟后,加入燕菜和银耳,倒入粥中,加入冰糖,搅拌均匀。

  适用于溃疡、肠胃炎、肺结核、肺结核、咯血、吐血、脾胃虚弱、乏力、食少消瘦。具有增进食欲、滋阴润燥功效。

  16.羊肉粥

  羊肉五两、糯米二两。

  用法:羊肉切碎,用洗净的糯米炒成粥。适用于身体虚弱、阳气不足、畏寒、倦怠等老年人。

  具有温阳益气、补肾补血功效。

  17.小麦冬粥

  麦冬六钱、粳米二两、冰糖一钱。

  用法:麦冬加水煎煮取汁备用,糯米洗净,加水煎煮成粥。适用于冠心病、肺虚、微出血、咳嗽。具有养心滋阴、润肺清热功效。

  18.芹菜粥

  芹菜(全份)二两,糯米五两。

  用法:芹菜洗净,切碎,用洗净的糯米煮成粥。适用于肺心病和高血压。

  具有平肝清热、降血压、利尿功效。

  19.百合粥

  百合面一两,大米两两,甘蔗汁一两。

  使用方法:将大米洗净,加水放入锅中煮沸,然后慢慢煮沸,加入百合面条和甘蔗汁,煮成粥。适用于肺结核、胃肠溃疡汤、肺结核久咳、干咳少痰、盗汗、五心烦热、痰中带血。具有润肺止咳、健脾和胃、补中、清心安神的功效。

  20.菊花粥

  白菊花15-20朵,(研末)糯米二两、冰糖二钱。

  使用方法:糯米洗净,用菊花粉熬成粥。适用于冠心病、高血压、肝火头痛、头晕。

  具有降血压、明目、平肝清热功效。

  21.牛奶粥

  黑木耳一钱、糯米二两、冰糖二钱。

  使用方法:将黑木耳用温水浸泡3-4小时,去除杂质,然后与糯米一起熬制粥食用。适用于高凝状态、头晕、腰酸背痛、老年动脉硬化等疾病患者。具有养血滋阴、补肾益元功效。

  22.枸杞羊肾粥

  枸杞六钱,羊肾二钱,大米四两,葱白末二钱,姜末一钱,白糖一钱,盐、味精适量。

  使用方法:羊肾切片备用,癫娴病吃什么增强免疫力最好枸杞洗净,与淘米一起炒。加入一勺猪油,放在另一个锅里,将羊肾略炒,加入葱、姜、盐,翻炒,然后放在大米饭锅里煮成粥(加糖)。适用于因闭经、肾虚劳损、腰酸背痛所致的女性不孕症,生殖功能低下的不育男性,肝血不足所致的阳痿、耳聋~视物模糊、面色萎黄。

  具有补肾壮骨、益精功能。

  23.大枣粥

  酸枣仁六钱、糯米二两。

  使用方法:将酸枣仁捣碎,加水煮沸成稠汁备用,将糯米洗净,放入锅中,加水煎20-30分钟,加入酸枣仁汁,煮沸成粥。适用于失眠、多梦、心悸、气短、盗汗、自汗。具有宁心止汗、养心安神功效。

  24.磁石粥

  磁铁一两个,糯米两两个,葱和姜适量

  使用方法:将磁铁捣碎,放入砂锅中煎3050分钟,加入糯米和葱姜,煎成粥。适用于心悸失眠多梦,肾虚耳鸣。具有养神养心、补肾安神功效。

  25.荷叶糯米粥

  荷叶二两、糯米二两、沙糖一两、香精一小匙。

  使用方法:将荷叶洗净,放入锅中,用水煎15分钟,然后取汁备用。糯米洗净,放入荷叶汁中,加入糖和香精,熬成粥。适用于头晕、痰多。具有开胃、消食、止血、固精的功效,还含有黄芪粥

  黄芪6分钱,糯米2分钱,红糖3分钱。用法:黄芪加水煎煮30分钟取汁,将洗净的糯米放入锅中,用黄芪汁煎成粥。适用于血小板减少、贫血、慢性肝炎、慢性肾炎、病后体虚。具有健脾益肺、利尿消肿、补血益气功效。

  26.贝母粥

  川贝母一钱、糯米二两、砂糖一钱

  使用方法:将川贝母磨成粉末备用,糯米和砂糖洗净,加水煮粥,粥熟后,加入贝母粥,煮5-6分钟。适用于肺气肿、支气管炎、支气管扩张、支气管哮喘等疾病。具有化痰降气、润肺止咳功效。

  27.绿豆粥

  绿豆三两,大米三两

  使用方法:将绿豆和大米分别洗净,将绿豆放入锅中加水炒30-50分钟,然后将大米炒成粥。适用于中暑、心烦、口渴、大便干燥、小便短赤、发热、津伤、高血压等疾病。它具有解毒、利尿、消肿、清热、解郁的功效。

  28.葱白粥

  葱白10根、糯米二两

  用法:洋葱去皮,取大葱。切成段备用,糯米洗净炸20-30分钟(水是糯米的2倍),放入葱花煮成粥。适用于感冒发烧恶寒鼻塞。具有散寒解表、发汗祛风功效。

  29.神仙粥

  糯米二钱、鲜姜片五钱、葱白10根、醋二分。

  用法:糯云南治疗癫痫比较好的医院米洗净,加水入锅,葱爆粥。粥好了再加醋。适用于感冒,恶心呕吐,鼻塞,头胀。具有祛风散寒、解表止呕功效。

  30.苋菜米粥

  鲜荠菜二两、大米一两

  使用方法:将大米洗净放入锅中,加水煎20-30分钟,然后将荠菜洗净切碎放入锅中煎成粥。适用于脾水肿、小便不利、乳糜尿、内伤后呕血。具有消食、利尿、健脾功效。佛手柑粥

  一个鲜佛手柑,两两糯米,加一点冰糖。

  使用方法:将佛手柑切片,洗净糯米,加水入锅煎成粥食用。适用于感冒,恶心,呕吐,腹胀。具有理气健脾、理气止痛功效。

  31.生姜粥

  生姜二钱、糯米二两、大葱五根。

  使用方法:将生姜去皮,切成薄片,糯米洗净,将两种食物放入锅中,加水,加入葱,煮成粥。适用于感冒,恶心,呕吐。具有散寒解表、止呕的功效。

  32.砂仁药粥

  糯米而两,砂仁一钱

  使用方法:糯米洗净备用,砂仁研成细粉,与糯米加水,放入锅中煎粥。适用于胃痛、嗳气、腹胀等疾病。具有理气健脾和胃的功效。

  33.菱粉粥

  菱粉五钱、糯米二两、冰糖六分。

  使用方法:糯米洗净,加水炒20-25分钟,然后加入冰糖和菱角粉,制成粥。适用于食道癌、胃癌、消化道癌、慢性腹泻、老年体虚、营养不良等疾病。具有抗癌、止痛、健脾和胃的功效。34.柿子粥

  34.柿饼子粥

  柿饼子3个:糯米二两

  用法:柿饼切碎,用洗净的糯米炒成粥。适用于痔疮、大便出血、干咳咳痰、肛裂、脱肛等疾病。具有涩肠止血、健脾润肺功效。

  35.胡桃糯米粥

  胡桃肉一两、糯米二两。

  用法:将核桃仁捣碎,用洗净的糯米煮粥。适用于肾虚体弱引起的头晕耳鸣、腰膝酸软、便秘气短等病症。具有补肺、补肾、润肠、平喘功效。

  36.麻雀粥

  麻雀3一5只、羊肉三钱、糯米二两、葱、姜、盐适量、黄酒六分。

  使用方法:将麻雀内脏和毛发去除后洗净,与羊肉一起切碎,放入锅中翻炒,加入葱、姜、盐、黄酒调味。然后将洗净的糯米放入锅中,加水煎成粥。适用于肾虚、腰膝冷、尿频、阳痿、不孕。

  具有壮阳温肾、益精补元功效。

  以上便是小编给大家分享的家常食疗养生粥配方大全,具有补血益气、增强体质等多种养生功效。喜欢的朋友们可以收藏哦。

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