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蒜香烤土豆的做法蒜香烤土豆怎么做蒜香烤土豆的家常做法

来源:四川菜谱   时间: 2021-03-30

 

原料:土豆300克(约2个中等大小),黄油30克,大蒜半头济南治癫痫哪家好-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, 宋体, sans-serif; color: rgb(102, 102, 102); ">

调料:盐3克,黑胡椒碎5克

武汉癫痫病那里看比较好in-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">做法:

1、土豆洗净切成条状,或者任意你喜欢的形状,只要不太厚就好。

女人有癫痫病能生育吗le="line-height: 25px; margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">2、放在上气的蒸锅上把土豆蒸熟,我用了大约10分钟。蒸制的时间取决于土豆的厚度,用叉子或者牙签戳一下,能顺利戳透就代表熟了。不建议用筷子,因为之后还要继续入烤箱烤制,用筷子很容易把土豆戳断。

重庆癫痫哪个医院权威53, 51, 0); ">3、蒸土豆的时候把大蒜切成小碎粒,越碎越好,然后把黄油和蒜粒放在碗中,用保鲜膜封好,在微波炉中高火2-3秒钟,重复两次,把黄油融化成液体,然后放盐和黑胡椒碎,搅拌混合均匀。

4、烤盘上铺好锡纸,把混合好的黄油大蒜汁均匀地涂在土豆条的表面,然后入烤箱220度,20分钟,如果想让土豆更焦一点,就像图片中的那样,那就把烤盘移到上层,再继续烤10分钟至上色就OK啦。

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