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来源:四川菜谱   时间: 2021-03-30

 

原料:鸡腿肉、核桃、冬瓜、

癫痫定西哪家医院rgin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; line-height: 1.4em; ">调料:绍酒、盐、香油、葱、姜、草果、大料、小茴香

做法:

南昌癫痫医院哪家权威left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; line-height: 1.4em; ">1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块

2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。

哈尔滨看癫痫病到哪个医院eft: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; line-height: 1.4em; ">3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。

4、将锅内放入清水,加入葱姜、小茴香、草果、花椒、大料倒入清洗干净的鸡腿肉,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。

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6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。

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