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天天美食菜谱 浓汤鲜虾浸杂菇天天美食

来源:四川菜谱   时间: 2020-11-12

  今天聊到的浓汤,用到的是日式猪骨浓汤,在市场、超市皆可买到。日式猪骨浓汤的用途广泛,尤其是制作面食的时候,像乌冬面、拉面等都可广西能治疗癫痫病的医院用到它。当然,除了以之炮制面食之外,将它应用到各式汤浸菜肴当中也是不少老友的习惯,如今天推荐的这款“浓汤鲜虾浸杂菇”便为一例。

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  材料:鲜虾200克、金针菇50克、平菇50克、香信50克、草菇50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、日式猪骨浓西安癫痫病医院那好汤(支装)、菜油各适量。

  做法:鲜虾洗净备用;香信洗净,以温水浸泡备用;金针菇、平菇、草菇洗净备用;开锅下油,爆周口市羊羔疯中医治疗方法有哪些香拍蒜和姜片,倒入适量猪骨浓汤煮开,然后加入鲜虾和杂菇,调味后中火煮至材料熟透即成。

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