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【板鸭烩】

来源:四川菜谱   时间: 2020-10-15

1.酱板鸭剁块,盘底垫几块姜片,淋一勺料酒。

2.入锅大火黄石较好癫痫病医院蒸半小时左右。

3.青椒洋葱洗净切块,准备少许,姜,蒜片,和干辣椒花椒粒。

4.锅坐火烧热,加少哈尔滨哪个医院看癫痫病好许油,小火煸香姜蒜,辣椒碎和花椒。

5.倒入青椒,洋葱块炒至断生。

6.把蒸好的板鸭块倒进锅里,合肥有专门看癫痫的医院吗加少许白糖略炒后起锅即可。

小贴士:

1.板鸭咸味重,青椒洋葱就不用另外放盐了。
2.步骤六安中医癫痫病医院?6时,蒸好的鸭块回锅就行,蒸出来的油就不用了,留着蒸点别的小干菜也很香。

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