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【简易汉堡肉】

来源:四川菜谱   时间: 2020-10-14

大约是在国外过惯了的原因,熊猫的菜式大部分都是能多简单就多简单的——这款汉堡肉就是一例,原版麻烦的步骤被删了又删,最后在保留原味的基础上简化成这样,夹面包当午餐或是装饰下当晚餐都不错

1. 材浙江癫痫病治疗比较好的医院料全家福——肉馅种类猪牛羊鱼都可以,熊猫在这里用的是猪肉馅

2. 将牛奶倒入面包糠,一边倒一边搅拌直到面包糠发起来且柔软了就可以了

3. 洋葱切成碎末并用油炒出香味——因为熊猫不太喜欢生洋葱的味道所以这么处理癫痫病发作多了会怎样?了一下,不介意的人可以省略这一步

4. 将洋葱和肉馅拌匀后加入调味料,胡椒可以多放些

5. 将吸过牛奶的面包糠放入肉馅并搅匀

6. 加入鸡蛋搅匀后放在保鲜膜上包起来

7江西有没有治癫痫的医院. 用力摔打若干次,直到肉馅出筋为止

8. 挖一块肉馅团成小团,将锅和油烧热后放进去,用锅铲压扁,一面熟了再煎另一面

9. 配上自己喜欢的蔬菜和酱汁就可以上桌了

小贴士:由于肉在加热后会缩河南癫痫医院哪家专业小,因此肉馅要挖得稍微多一些——能弄成圆形再下锅最好不能的话和熊猫一样用铲子压扁也可以,如果觉得肉馅过于湿润粘度大就再加点面包糠揉匀,汉堡肉好吃的要点就是一定要热锅热油煎,这样才能达到软嫩多汁的效果

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