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枸杞叶的营养价值其它

来源:四川菜谱   时间: 2020-09-16

   枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的。可凉拌,煲汤,做馅,炒肉。枸杞子是成熟果实,性平味甘。归肝肾经,具有滋颞叶癫痫手术治疗肾润肺,补肝明目的功效。治肝肾阴亏,腰酸腿软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳漱,消渴遗精等症。根皮叫地骨皮,可治虚热。

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  枸杞叶是枸杞的叶子;枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽,可做菜。它们也都可制成茶,叫枸杞叶茶和枸杞芽茶。枸杞芽茶要比枸杞叶茶在价格上贵一些。枸杞和枸杞叶(芽)茶广州治癫痫病的医院具有一定的保健功能。

  枸杞菜含维生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。

  枸杞嫩苗,炒菜,略带苦味,食之爽口。也能、煮粥、煮汤,作福建哪个医院癫痫好羹食之。善於清火明目,阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升,头晕目眩、功能性低热等。

(责任编辑:廖露)

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