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巜鸡骨草扁豆脊骨汤》

来源:四川菜谱   时间: 2020-05-28

该汤甘润可口,最宜肝经湿热引起的口苦、腹胀、食欲差的人士食用。
鸡骨草扁豆脊骨汤
材料:
猪脊骨500g、扁豆100安徽那家治疗癫痫#!好g、鸡骨草100g、蜜枣2枚、盐适量。
做法:
猪脊骨洗净,放入滚水中稍煮,取出清水冲净。鸡骨草洗净后,用煲汤布袋扎好。砂锅内倒入重庆治疗癫痫病那好清水,放入猪脊骨、扁豆、鸡骨草、蜜枣,大火煮开后,小火煮一个半小时,加盐调味即可。
功效:
对于肝经湿热引起的口苦、腹胀、食欲差有湖南癫痫专科医院作用。
扁 豆
扁豆味甘,性微温,是广州人常用来煲汤的食品,又是一味健脾化湿和中、补脾而不腻、除湿而不燥的良药,对症脾虚湿困所致的治颠痫的费用是多少疲倦、乏力、腹胀、恶心、大便溏烂等有一定疗效。扁豆还可与葛花同煮,有解酒作用。扁豆花还有祛暑作用。

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