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炸春卷是哪个地方的菜,炸春卷是哪里的菜

来源:四川菜谱   时间: 2020-05-21

2015-12-17 11:49:54 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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炸春卷是哪个地方的菜:究竟炸春卷是哪里的菜?似乎春节家家户户都会备这道炸春卷,而这款炸春卷是一款经典的传统特色鲁菜,用面粉包馅料,煎炸而成,其色泽金黄,口感外酥里嫩,现在我们就一起看下炸春卷的做法。

一、炸春卷的做法:癫痫抽搐如何急救控制trong>

1.面粉放入碗里倒入水搅拌均匀成泥糊状

2.将春卷馅分别放入春卷皮中间,包起之后收口

3.再用面粉粘紧,油倒入锅里烧热后放入生春卷

4.炸至金黄色后捞出,控干油后摆在盘中

5.将清水倒入面粉搅拌均匀,放入盐再用长春好的癫痫病科医院手醒半小时

6.然后将面饼放入饼铛中加热既可以。

二、炸春卷的做法所需要准备的食材和调味料:大白菜 扁尖笋 春卷皮 素半边鸡 香菇 香油。

炸春卷的做法:

1.扁尖笋放入水里浸泡出咸味后撕成丝,然后切成段

西安著名的治癫痫医院:left;">2.大白菜洗干净后切成丝,香菇放入水里浸泡好后切成丝

3.素半边鸡切成细丝,油倒入锅里放入白菜丝香菇丝和笋丝、素鸡丝

4.大火快速翻炒,等大白菜翻炒熟烂之后倒入香油翻炒均匀

5.晾凉之后放入春卷皮,包好后用面糊密封好,

5.再放入温热的油锅中炸至金黄色即可。

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