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怎样炖鸽子好吃又营养[做法大全]-

来源:四川菜谱   时间: 2019-12-03

  身子比较虚弱的朋友可以炖鸽子汤喝,平常也可以喝,特别对女性朋友很有帮助,所以我们一起看下家常炖鸽子的做法与怎么炖最营养的技巧

  家常鸽子绿豆汤怎么做好吃

  材料:鸽子肉、绿豆、蜜枣、姜。

  做法:

  绿豆洗净,提前用清水浸泡2小时;排骨飞水;把所有材料一起放炖盅(绿豆连浸泡的水一起倒入);隔水炖2个小时;撇去表层浮油加盐。

  山药鸽子汤湖北哪的癫痫病医院好g>

  材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。

  做法:

  将鸽子整理干净,沥干水分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;加入适量清水;大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。

  党参黄芪炖鸽子

  材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。

  做法:

  小孩晚上睡觉突然抽搐1、将鸽子清洗干净,切大块。

  2、与猪肉及药材入锅同煮。

  3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

  花胶当归炖鸽子

  材料:花胶,当归,鸽子,桂圆,枸杞,生姜。

  做法:

  1、鸽子一只洗净后分四块,淖水。

  2、所有材料放入炖锅里,2小时后加盐调味。

  枸杞炖鸽子

  材料西安去哪治癫痫病:鸽子1只,枸杞20克,盐适量。

  做法:

  1、鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。

  2、陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。

  3、加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。

  大枣鸽子汤

  材料:鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油。

  做法:

  1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮4湖北较好的癫痫病医院0分钟。

  2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。

  3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。

  绿豆鸽子汤

  材料:乳鸽2只,蜜枣1个,绿豆半碗,猪骨适量,陈皮2片。

  做法:

  1、先把猪骨和乳鸽切块,然后过水。

  2、绿豆提前半天泡。

  3、然后把所有材料放到煲里,加8碗水,然后水开后武火20分钟后,文火再1个小时就差不多了。

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