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吃豇豆会不会上火-美厨邦

来源:四川菜谱   时间: 2019-12-02

关于吃豇豆会不会上火的解析

  一、吃豇豆会上火吗

  吃豇豆不会上火。

  从中医的角度来看,食物有:寒、凉、平、温、热五性,其中温热两性的食物食用不当容易出现上火现象,而豇豆是平性的食物,食用之后不仅仅不会引起上火,也不会引起寒症,适合任何人食用。

  二、吃豇豆的注意事项

  豇豆的营养很丰富,我们吃豇豆可癫痫病对人体的危害以强身健体,提高抵抗力,但是我们在吃豇豆的时候要有所注意,例如豇豆可不可以生吃,生吃的话会导致什么情况,吃豇豆应不应该控制分量等等:

  豇豆不可生吃

  豇豆有溶血素和毒蛋白,这两种物质是有毒的,煮熟才能破坏,生吃会引起呕吐或腹泻,即使食用凉拌豇豆,也要先把豇豆用水煮熟后,沥干水分,晾凉才能做成凉拌菜。

  吃豇豆要注意控制分量

  豇豆虽然营养丰富,但吃豇豆的时候不可多食贪食,否则容易引起腹部膨胀,导致消化不良。

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