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腐乳油醋鸡丝色拉做法步骤详解_腐乳油醋鸡丝色拉家常做法大全_腐乳油醋鸡丝色拉怎样做好吃

来源:四川菜谱   时间: 2019-10-21

  吃完鸡丝色拉才发现,减慢进食速度,还可以提早产生饱足感 (才吃到半碗…)。 原来鸡丝虽然已经撕成细丝,还是必须经过一定的咀嚼,才好吞咽。不像单吃蔬菜色拉或凉面,嘴里呼咙两下就能下肚,用这色拉来纠正自己的进食速度挺不赖说

  腐乳油醋鸡丝色拉用料工具

  主料:

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  熟鸡胸 (1块(约120g)) 青江菜 (4棵) (1/2把)

  调料: 乳 (2方块) (2小匙) 橄榄油 (2小匙) 糖 (1小匙) 蒜泥 (视喜好) (1/2粒) 小 (视喜好) (1根) (1束)

  厨具: 煮锅

  腐乳油醋鸡丝色拉拉萨哪家医院看癫痫的做法:

  1.滚水烫熟青江菜,泡冰水放凉

  2.粉丝烫至颜色转透明,沥干后拌入冰块冷却 (泡冰水口感会过硬)

  3.取出冷藏熟鸡胸 (烫或蒸熟,见后★)

  4.撕成细丝备用

  5.豆腐乳以汤匙背碾平

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  6. 加入其余

  调料:拌匀

  7. 粉丝、青江菜、鸡丝装盘,香菜剪碎洒上,食用前淋上酱汁即成。

  8.Tips★ 加葱姜米酒冷水入锅,煮10分钟(沸腾后改小火),熄火焖5分钟。 以筷子选最厚处断开,颜色全白即熟取出放凉。如有粉色续焖5分钟。癫痫病十几年了还有治好的希望吗p>

  小窍门:

  ★ 两招让鸡丝更多汁,一为在酱汁中加1小匙水,二为油脂针对鸡丝添加(不放在酱汁中)。 ★ 鸡胸肉可以一次烫熟2~3个,冰箱冷藏;拌色拉前烫点蔬菜搭配。 ★ 豆腐乳的咸(甜)度差异极大,调酱汁时记得边调边尝。

  

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