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鼓椒牛柳的做法_怎么做鼓椒牛柳

来源:四川菜谱   时间: 2019-10-05

2 用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀,一定要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,腌制十几分钟,然后再抓半分钟,最后一定加一点食用油兰州癫痫到哪家医院好,入锅好滑散

3 洋葱切丝,杭椒斜刀切成和牛柳差不多长度的段蒜切片、姜切片

4 炒锅烧热,放入广东看癫痫病去哪家医院多一些的油,烧至3成热(手放在油上感觉有热气)时,放入牛柳滑炒至变色,捞起沥干油待用

5 放入豆豉酱爆香,下洋葱丝煸炒出香味后,放入杭椒炒断癫痫什么方法治疗效果好

6 放入牛柳和红尖椒丝同炒,加入料酒、蚝油炒匀即可

7 最后用水淀粉勾芡即可汤汁癫痫初期怎么治疗效果好浓郁出锅

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