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剁椒蒸鸡腿的家常做法,剁椒蒸鸡腿怎么做好吃【图】

来源:四川菜谱   时间: 2019-10-05


【剁椒蒸鸡腿】鸡肉怎么做好吃

原料:鸡腿   剁椒  甜豆   姜蒜  海鲜酱  生抽  料酒  胡椒粉   合肥治疗癫痫病专科医院;盐   
制作: 1. 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味; 2. 将切好的鸡腿放入碗中, 加入适量的盐, 蒜, 姜, 生抽,海鲜酱, 料酒和胡椒粉; 3. 用手按摩均匀, 放入冰箱中冷藏二个小时以上; 4.&n哈尔滨癫痫病专科医院在哪bsp;将腌好的鸡腿取出放入盘中, 上面铺上一层剁椒;

    5. 烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油, 将甜豆放入其中焯一下; 6. 焯好的甜豆捞出备用; 7. 再将鸡腿蒸上二十分钟; 8. 长沙癫痫病医院哪里最好拿出来后将甜豆摆在旁边;


9. 这样一道开胃又健康的美味就做好了。



小贴士:

1. 先在鸡腿上划上几刀,放入调味料, 并用手按摩帮助其入味,为了更好的入味,可以放入冰箱中冷藏2个小时以上;

2.&n武汉治疗癫痫病中医院在哪bsp;蒸鸡腿前, 先在水中放入适量的盐和几滴油,将配料菜---甜豆焯一下,当然可以按个人喜好选配其他的菜;

3. 将腌好的鸡腿放入盘中, 再在上面码层剁椒,一起蒸上二十分钟;最后将焯过水的甜豆码放在蒸好的鸡腿旁边。

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