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外出吃年夜饭需要注意哪些问题

来源:四川菜谱   时间: 2019-08-12

随着生活水平的提高,现在越来越多的人喜欢将年夜饭选择在饭店,在他们看来这样可以享受到各种美味的食物,而且还可以省去一家人为准备年夜饭的劳累。但是想要做到,就要先了解,外出吃年夜饭需要注意哪些问题?

养生年夜饭注意事项一:餐前少喝碳酸饮料

不知从何时开始,各种甜饮料成山东哪家医院治疗癫痫好了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下,纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制汁、玉米汁、南瓜汁等,口味新鲜,风格时尚,非常值得品尝。

养生年夜饭注意事项二:凉菜多素食 鱼肉唱主角

宴饮之武汉市哪个癫痫病医院好时,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数朋友会习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。比较好的选择是以生拌、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃,石家庄去哪里看癫痫病比较好可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为能量被大半浪费。

养生年夜饭注意事项三:当心烹调 油多调味重

许多居民喜欢味道浓重的菜肴,认为这样才是过瘾。然而,菜肴中总要有咸有淡,有酸有辣,才不至于令味蕾过分疲惫。此外,浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感,因此餐馆往往会热情地鼓励食客点这类菜肴。在点菜的时候,应癫痫用针可以治愈吗适当点一些调味较为清爽的菜肴,如清蒸、白灼、清炖做法的。有两三个浓味菜肴过瘾即可,再配一两个酸辣或酸鲜菜,用来提神醒胃。这样,有突出、有呼应、有回味,口味丰富,也不至于过分油腻。

我们都知道在外面吃的年夜饭,虽然这些菜味非常的精致美观,但是却并不能够帮助我们起到均衡营养的效果,所以如果今年打算在外面吃年夜饭,那么就需要遵守以上所介绍的这些原则。

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