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立夏饮食保健之道

来源:四川菜谱   时间: 2019-02-12

随着天气一天天的热起来,立夏也随之来了,立夏的到来预示着天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多,而对农作物来说,立夏又是一个旺盛生长的重要节气。那么,立夏之际,对于饮食我们要注意些什么呢?

立夏之后可多吃牛奶、惠州市治癫痫去哪家医院好豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用;平时多吃、及粗粮,可增加纤维素、C和维生素B族的供给,起到预防动脉硬化的作用。具体来说,就是多吃鱼、海参、芝麻、豆类、小米、玉米、红薯、核桃、山楂、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等;少吃动物内脏、鸡蛋黄乌鲁木齐治癫痫公立医院、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。

立夏之后,天气逐渐转热,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉、油腻辛辣的食物要少吃。这是因为认为立夏后阳气上升,天气逐渐升温,如果多食油腻易上火的食物,可致内、外皆热而出现上火的痤疮、口腔拉萨最专业的癫痫医院溃疡、等病症。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在“养心”。

此外,清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。还可选益气养心的芪精大枣汤:黄芪15克,黄精10克,大枣六枚,水煎服,每日一剂;清热解暑,化痰利尿的冬瓜鲤鱼汤:冬瓜1000克,鲤鱼一条北京治疗癫痫哪家病院好,煨汤;还有清热解毒、养心安神、益气养血的桂圆粥、鱼腥草拌莴笋等。

立夏之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的效果。

(责任编辑:zxwq)

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