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爆炒花蛤怎么做好吃

来源:四川菜谱   时间: 2019-02-12

一、辣椒爆炒花蛤第一步:花蛤500克,青椒50克,干辣椒适量,油盐,胡椒,甜面酱,蒜瓣,生姜适量。第二步:花蛤先用清水浸泡,完全滤去泥沙。第三步:锅中烧开水,将花蛤放入开癫痫反复发作如何治疗水汆烫下,花蛤全部开口后就捞出。第四步:炒锅中少油,先用辣椒,姜片,花椒爆香锅子。第五步:将花蛤放入锅中,加少量水,翻炒。第六步:放入蒜末,盐和青椒大火反复炒匀即可。

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二、家常爆炒花蛤第一步:需要准备蛤蜊1000克,辣椒1个,蚝油适量,水淀粉适量,盐,酱油,葱姜适量。第二步:花蛤要提前用清水浸泡三个小时,让花蛤慢慢吐出所有泥沙。第石家庄癫痫病哪个医院好三步:锅中烧热后放入油,用葱姜和辣椒提前爆香锅子,再放入沥好水的蛤蜊。第四步:锅中加入白酒或者是料酒,少量滴入后可能会有然火,但是盖上盖子即可。第五步:在料酒之后放入葱姜蒜,盐治疗癫痫病需要注意什么,蚝油和酱油,调入岁淀粉。第六步:锅盖盖上后用小火焖煮3分钟后淋上香油,撒上香葱。

(责任编辑:zxwq)

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