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养成14个健康饮食习惯 促消化

来源:四川菜谱   时间: 2018-07-16

  一、食六宜

  宜早:人体经一夜睡眠,肠空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。

  宜缓:吃饭细嚼慢有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。

  宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

  宜淡:饮食不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。

  宜暖:暖而。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。

  宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方秦皇岛羊羔疯小发作治疗食。

  二、饭前喝汤

  我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生或。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

  三、站着吃饭

  医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最看癲痫病要花多少钱科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐势最感轻松之故。

  四、吃饭说话

  传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。

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  五、喜吃苦食

  苦味食物不仅含有机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节功能,帮助人们从的心理状态下松弛下来,缓解由和烦闷带来的恶劣情绪。、咖啡、苦菜、慈姑、、巧克力、啤酒等苦味食品含,有强大的杀伤癌细胞的能力。

  六、营养均衡

  不挑食,不偏食。水果应在两餐间食用;汤应在饭前喝;瓜类蔬菜要单独食用。

  七、三餐有别

  早吃好,午吃饱,晚餐南昌治癫痫病医院适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐,使人患肥胖的占67%。早餐以低糖低高蛋白为佳。午餐同样,因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸,包括,可通过血脑屏障,在中转化为使头脑清醒的化学物质;另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是,它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦、米、生和山桃核中,胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体,在记忆中起主要作用。晚餐以高为佳。

  八、心情舒畅

  吃饭时情绪好,食欲增强,血液循环良好,胃肠的消化功能强,力增强;如在吃饭时情绪压抑和郁闷,则会影响食欲,影响血液的正常循环,降低整个消化系统的功能,降低人的免疫力。

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