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香菇卤肉饭怎么做好吃 家常香菇卤肉饭的做法

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

是台湾的经典,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗白饭,以及水煮的和,荤素搭配,营养均衡。在传统的里我又加入了,吸收了肉汁的,每一口都是极佳的味觉体验。

香菇卤肉饭介绍

猪五花1斤钦州儿童癫痫病好治吗,香菇10朵,紫100克,大蒜5瓣,(不必须)4个,20克,老抽4汤匙,1汤匙,料酒50克,五香粉半调料勺,白半调料勺,大料两粒,十多粒,香叶3片,3片,盐1小勺,

香菇卤肉饭的做法步骤

1、选肥瘦相间的,要带皮的。

2、切小细长条,皮也要保留,紫元葱和大蒜切粒,香菇切小块,切片,姜我忘了拍照。

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3、洗净切好的五花肉入沸水中焯烫10分钟,期间把浮沫撇掉,焯肉的水留着备用。

4、焯好的肉过凉控干水,热锅里放少量的油,五花肉下锅翻炒,把煸出来,大概五分钟左右把肉盛出备用。

5、这是煸完油的五花肉,肉变成金黄色就可以了。

女儿最近常常出现眼睛看一个地方,四肢僵硬,嘴唇发紫等症状,她这是怎么了?style="text-indent:2em;">6、用煸好的把元葱粒和蒜粒爆香,炒出香味元葱变成金黄色时把肉下锅里一同翻炒,加入老抽,,料酒,冰糖,五香粉,粉和姜片翻炒均匀。

7、倒入中,加入之前焯肉用的水,水要完全没过肉,可以多放些,因为卤的时间长,而且后面还要放香菇和。加入大料香叶和一小勺盐,大开后转小火焖四十分钟致肉软烂。

8、二十分钟的时候加入香菇和煮熟扒皮的鸡蛋,继续小火再焖二十分钟,中间翻搅两次,注意别烧干锅。深圳市中医院癫痫科预约电话>

9、这是做好的香菇卤肉,汁不要收太干,汁多浇在饭上才好吃。花椒大料和香叶我是放在滤网里的,卤好肉后方便把它们拿出来,以免吃的时候口感不好。

10、另取两朵香菇和几棵焯熟摆在煮好的上,切开,一大勺带着汤汁的卤肉浇上去就可以吃了。

11、味道好极了,我保证你一碗不够吃

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