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蛋炒苦瓜的家常做法图解教程

1. 苦瓜洗净,去籽去瓤后切薄片,加适量盐腌制。(腌制好的苦瓜捏上去比较软,看起来也比较通透)治疗癫痫病的方法有什么

3. 苦瓜腌制好之后用水洗去表面的盐分,用手挤干。

4. 将苦瓜和鸡蛋液混合均匀。

秦皇岛羊癫疯频繁发作如何治疗s="step">5. 热油锅,倒入混合好的鸡蛋和苦瓜,中火翻炒。

6. 鸡蛋还未完全凝固时倒入蒜末,调入适量盐和鸡精,大火翻炒均匀,关火。(鸡蛋刚凝固时还比较嫩,倒入蒜末调味后鸡蛋还是嫩嫩的)

7. 撒上葱花翻拌均匀。

8. 盛出装盘。

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